簡単☆鶏だんご鍋
ochoa @cook_40070156
鶏ひき肉と調味料をさくっと混ぜて煮るだけ！
このレシピの生い立ち
鶏だんご鍋が自分で作りたくて作りました。カロリーもかなりひくいのにお腹いっぱいになるので、秋冬の定番です。
簡単☆鶏だんご鍋
鶏ひき肉と調味料をさくっと混ぜて煮るだけ！
このレシピの生い立ち
鶏だんご鍋が自分で作りたくて作りました。カロリーもかなりひくいのにお腹いっぱいになるので、秋冬の定番です。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かしておく。お好みで、だしや鶏がらスープをいれる。入れなくても鶏から味が出るので美味しい。
- 2
野菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
鶏ひき肉のパックに調味料全て入れ、スプーンで混ぜます。
- 4
1に2、マロニーを加える。3の鶏ひき肉はスプーン二本でだんごにして投入。まん丸じゃなくてもよい。
- 5
鶏ひき肉に火が通ったら、できあがり。ポン酢でどうぞ。
コツ・ポイント
手が汚れずに、5分以内に鶏だんごが作れます。鶏胸肉のひき肉だとやわらか、鶏もも肉のひき肉だと脂分がダシによく出る鶏だんごになります。
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