甘酢餡
みゆたけ♪ @cook_40093204
チキン南蛮や、肉団子の餡、酢豚にも使えますよ〜♪餡だけのレシピです。
このレシピの生い立ち
｢鳥手羽元と蓮根♡彩野菜の甘酢餡♪」（レシピID：20144622）のレシピをあげたのですが、
トリ南蛮の好きな娘が甘酢だけ知りたいと言う事が有るので、甘酢だけレシピを上げてみることにしました○┐ﾍﾟｺ♥
甘酢餡
チキン南蛮や、肉団子の餡、酢豚にも使えますよ〜♪餡だけのレシピです。
このレシピの生い立ち
｢鳥手羽元と蓮根♡彩野菜の甘酢餡♪」（レシピID：20144622）のレシピをあげたのですが、
トリ南蛮の好きな娘が甘酢だけ知りたいと言う事が有るので、甘酢だけレシピを上げてみることにしました○┐ﾍﾟｺ♥
アプリでひらく作り方
- 1
手鍋に全部の材料を入れてしっかりと混ぜます。
片栗粉が混ざってしまうまで混ぜて下さい♡ - 2
手鍋を火にかけます。
ターナー（木の杓文字等）でトロミが付くまで混ぜつつ加熱して下さい。 - 3
酢豚、肉団子、トリ南蛮等に使えますよ〜♪
-
- 4
鳥手羽元と蓮根♡彩野菜の甘酢餡♪です。（レシピID：20144622）
良かったお試し下さい○┐ -
コツ・ポイント
片栗粉が下にたまってしまうのでしっかりと混ぜて下さい。
加熱中もトロミが付くまで混ぜながら（均一のトロミにする為です）加熱して下さい。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20147132
