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キュウリのみそ汁
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キュウリのみそ汁-レシピのメイン写真

キュウリのみそ汁

食いしん坊のさちむし
食いしん坊のさちむし @cook_40196529

キュウリでおみそ汁!意外に美味しいんです。煮込み時間不要なので、なかなか便利です。
このレシピの生い立ち
 たくさんいただいたキュウリを、おみそ汁に入れてみました。

キュウリでおみそ汁!意外に美味しいんです。煮込み時間不要なので、なかなか便利です。
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 たくさんいただいたキュウリを、おみそ汁に入れてみました。

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キュウリのみそ汁

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食いしん坊のさちむし @cook_40196529

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材料

二人分
  1. キュウリ(薄切り) 一本
  2. だし 300cc
  3. 味噌 適量
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作り方

  1. 1

     キュウリはうすく小口切りにする。スライサーが便利です。

    • キュウリのみそ汁作り方1写真
  2. 2

    お出しをあたため、適量の味噌でお好みの味に整えます。

    • キュウリのみそ汁作り方2写真
  3. 3

    ここまでしておけば、かぞくが帰宅したときにいつでもおいしいおみそ汁が飲めます。

  4. 4

     おわんにキュウリのをもりつけ、その上からお汁をかけます。お汁はあたためても冷やしてもどちらでもOKです。

コツ・ポイント

煮込み時間不要なので、簡単!かつ、家族の帰宅時間がばらばらなときに、とても便利です。

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食いしん坊のさちむし
食いしん坊のさちむし @cook_40196529
2014/07/24 05:16に公開
食べることが大好きな3児の母です。子供が喜んで食べてくれる栄養たっぷりの食事、おいしい手作りおやつを目指して日々奮闘中です。このサイトで、お互い刺激し会えるお友だちに会えることを楽しみにしています。
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