フライパンで豚肉を炒めます。7割型火が通るようにします。

ゴーヤを輪切りにして1のフライパンに加えます。

ししとうとうをスライスしてさらに1のフライパンに加えます。

調味料（味の素、塩）を入れて味を馴染ませます。

適量の島ラー油をフライパンに振りかけます。

辛味が足りない場合は唐辛子粉を追加します。