ぐでたまキャラパン
ぐでたまが好きなので
このレシピの生い立ち
ぐでたまのちぎりパンにしようと思ったけどスキレットにしました。
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ぐでたまのちぎりパンにしようと思ったけどスキレットにしました。
HBに全ての材料を入れる。
コネが終了したら、1回出して40g取り分ける。
40gの方にかぼちゃを混ぜる。
1次発酵する。
白、黄色どちらも10当分して丸める。
2次発酵。
丸め直したら、白生地をスキレットに並べて上に黄色生地を乗せて、軽く押さえる。
180度で4分。150度で15分。
アルミホイルをかぶせました。
ココアを水で溶いて、爪楊枝で顔を描く。
焼き色が付かないように気をつけて下さい。
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