ファマコレアイスで和風パフェ
とまとま１０ @cook_40061367
お豆腐餅とアイスに粒あんトッピングで、簡単パフェの完成です！
このレシピの生い立ち
暑い日に、火を使わずに簡単にできるスイーツをと思って考えました。お豆腐餅でヘルシーなので、たっぷり食べられます！
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐をすりつぶし、片栗粉を加えて良く混ぜます。
- 2
1をレンジで1分ほど温め、良くかき混ぜて、さらに30秒位温めます。
- 3
透明感が出て、お餅状になったら、一口サイズにちぎって丸め、良く冷ましておきます。
- 4
3をお皿にいれて、アイスもすくって入れ、粒あんをのせます。
- 5
お好みで、きな粉と黒蜜をかけて完成です！
コツ・ポイント
お豆腐餅は、あえてお砂糖を入れていませんが、入れると冷めても固くなりにくいです。
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