(∀)和風パフェ(∀)

白玉をつくる。
白玉粉に水を加え手で混ぜる 。
耳たぶぐらいのかたさになったら適当な大きさに丸め、中央をへこます

なべに水を半分以上入れ、沸騰したら白玉を入れる。白玉が浮いてきて２～３分たったら氷水に入れて冷やす。

コップなどに白玉、あんこ、きな粉の順に入れる。
量はお好みで！
白玉が余ると思うので好きな量だけ入れてください。

アイスをその上にのせる。２個ぐらいが丁度いいと思います。

その上にフルーツやあんこをもう一回のせ完成です。