トマトの玉子焼き

新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231

美味しいトマトが出回り始めました。玉子焼きといっしょに焼いていただきます。
このレシピの生い立ち
こんじき、美味しいトマトがでまわります。トマトと玉子焼きのコラボレーションです。

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材料

1人前
  1. 玉子 1個
  2. トマト(中玉) 1個
  3. 醤油 小さじ1
  4. サラダ油 1cc

作り方

  1. 1

    中型のトマト1個、ヘタをとって半分に切って、それをまた半分に切り、またそれを半分に切ります。

  2. 2

    器に卵を割り溶いたら、醤油、切ったトマトを加える。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしいて、あたたまったら器に入った溶いた玉子とトマトをフライパンにのせます。半分に折りよく焼きます。

  4. 4

    器に盛って、ハイできあがりです。

コツ・ポイント

トマトを細かく切ることでしょうか。
玉子焼きを焦がさないよう注意しましょう。

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レシピ作者

新鮮美感
新鮮美感 @cook_40034231
に公開
●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」3拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操!味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。
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