豆腐のお好み焼き♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

めっちゃ簡単♪めっちゃヘルシー♪
お豆腐で作るなんちゃってお好み焼きです♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーなのでちょっと太ったんちゃう~?って時によく作る スグに太るうちの旦那くんの芋焼酎のおともです♡ (確実に太った時は挽肉が鶏ムネ肉の挽肉でさらにカロリーダウンです!)

豆腐のお好み焼き♪

めっちゃ簡単♪めっちゃヘルシー♪
お豆腐で作るなんちゃってお好み焼きです♡
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ヘルシーなのでちょっと太ったんちゃう~?って時によく作る スグに太るうちの旦那くんの芋焼酎のおともです♡ (確実に太った時は挽肉が鶏ムネ肉の挽肉でさらにカロリーダウンです!)

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材料

小2枚分
  1. 木綿豆腐(水切りする) 150g
  2. 豚ひき肉 50g
  3. キャベツ(千切り) 100g
  4. 玉子 1個
  5. ☆出汁の素 小さじ1/2
  6. 紅ショウガ(みじん切り) 大さじ1
  7. サラダ油 大さじ1
  8. ♡お好み焼きソース 適量
  9. ♡マヨネーズ 適量
  10. かつお節 適量
  11. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    ☆はボールに入れて豆腐を潰しながらよく混ぜます。(豆腐はしっかり水切りしてね。)

  2. 2

    フライパンに油を熱し①の半量を入れ丸く形を整えて中火で両面こんがり焼きます。
    もう1枚焼きます。

  3. 3

    器に盛り♡で好みの味に仕上げます。

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りしてから混ぜてね♪
写真は2枚分一緒に焼きましたが 豆腐ダネは柔らかく崩れやすいので2枚に分けた方が焼きやすいです(^^♪

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ちーすけ♡ @chi_suke
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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