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米粉で作るマンゴーのパウンドケーキ
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米粉で作るマンゴーのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

米粉で作るマンゴーのパウンドケーキ

みさにゃん27
みさにゃん27 @cook_40052643

簡単なのにとってもおいしくて、はまりますよ♡
このレシピの生い立ち
生のマンゴーを使ったケーキが食べたくて。もちろん冷凍マンゴーでもok♡

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米粉で作るマンゴーのパウンドケーキ

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生のマンゴーを使ったケーキが食べたくて。もちろん冷凍マンゴーでもok♡

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材料

パウンド型1本
  • バター 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2つ
  • 米粉 65g
  • アーモンドプードル 35g
  • ベーキングパウダー 5g
  • マンゴー 120g
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作り方

  1. 1

    室温にもどしたバターと砂糖をすり混ぜて、溶き卵を少しずつ入れながら混ぜる。マンゴーはレンジで柔らかくし、少し潰しておく。

  2. 2

    粉類を入れてしっかりまぜて、マンゴーも投入。170度に余熱したオーブンで40分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特になし。10分で作れるので、時間がない時にもおすすめ♡1日置いてから召し上がれ♡

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みさにゃん27
みさにゃん27 @cook_40052643
2014/09/15 12:05に公開
料理＆お菓子作り大好きです(ﾟ∀ﾟ)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 バター マンゴー 卵

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