お弁当にも！椎茸ハンバーグ
椎茸の入ったヘルシーな和風ハンバーグです！お弁当のおかずに◎
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に！
アプリでひらく作り方
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◎の材料を全てボウルに入れてよく捏ねて、2等分にして成形する
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- 2
サラダ油を熱したフライパンに1を入れ、両面じっくり焼き、中まで火を通す
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- 3
和風ソースの調味料を加え、全体に絡める
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ゴマを振ったら、出来上がり！お弁当箱には、冷めてから詰めて下さいね＾＾
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コツ・ポイント
ハンバーグのタネに酒を加えると、粘りが出やすくなります
和風ソースの調味料を加える時は、片栗粉が沈殿しているので、もう一度混ぜ合わせてから加えて下さいね！
つくれぽ
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