作り方
- 1
薄揚げを半分に切り、袋になるように開いておく
- 2
薄揚げに卵を1個づつ詰めて口をつまようじで閉じる
- 3
フライパンに油を引かずに両面焼く
- 4
☆の調味料を混ぜて
フライパンで一煮立ちする - 5
半分に切り器に盛り、調味料をかけて完成です!
コツ・ポイント
おあげさんの油で焼けるので、フライパンに油を引かなくていいです。甘辛さはお好みで調整してください。
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