餃子の皮でパリパリ甘辛せんべい✩

onaona @cook_40068668
フライパンであっという間に出来ますd(>_・ )
パリパリ♪砂糖醤油の甘じょっぱさが癖になるおせんべいです✩
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮でパリパリおやつを作ろうと思ったのですが中に入れるものが無い‼
だったらお餅みたいに砂糖醤油で焼いたら美味しいかも♪と思い作ってみました(^ ^)✩
餃子の皮でパリパリ甘辛せんべい✩
フライパンであっという間に出来ますd(>_・ )
パリパリ♪砂糖醤油の甘じょっぱさが癖になるおせんべいです✩
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮でパリパリおやつを作ろうと思ったのですが中に入れるものが無い‼
だったらお餅みたいに砂糖醤油で焼いたら美味しいかも♪と思い作ってみました(^ ^)✩
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油(小さじ1くらい)をひいて中火にかけ餃子の皮を並べます
- 2
皮がぷくぷくしてきたらひっくり返してハケで醤油を塗ります
- 3
砂糖を振りかけます(砂糖は焦げやすいので様子をみて少し火を弱めてください)
- 4
ひっくり返したら箸で少し押し付けるようにして砂糖を溶かし皮に絡めます
- 5
こんがり焼き色がついてパリパリになれば完成✩
コツ・ポイント
醤油を塗った後と砂糖を振りかけた後は焦げやすいので火加減に注意してください(>_<)
油はオリーブ油でなくても大丈夫です✩
作ってから時間が経って湿気ってしまったときはレンジで少し加熱するとまたパリパリに♪
シナモンシュガーも美味しいです♪
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