バジル&桜えび&卵のナンプラー炒め

Name: バジル&桜えび&卵のナンプラー炒め
Yield: 一人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 一個; バジル ５枚前後; 桜えび 一掴み; 油 小さじ１; ナンプラー 小さじ1/2～

♡nanai♡ @cook_40244626

忙しい朝でも簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
生バジルを使いたくて、朝ふと思い付きました☆(笑)
普通の玉子炒めだとつまらないので、桜えびとナンプラーで味付けしました！

バジル&桜えび&卵のナンプラー炒め

♡nanai♡ @cook_40244626

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材料

一人

卵一個
バジル５枚前後
桜えび一掴み
油小さじ１
ナンプラー小さじ1/2～

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作り方

1

溶き卵を用意する。
2
ナンプラーも混ぜる。
3
フライパンを熱し、油をひく。そのあと溶き卵にバジル、桜えびをいれて混ぜ、フライパンに流し入れる
4
フライパンの上でたまごを混ぜる。たまごの縁の色が変わってきたら、半熟の状態で取り出して完成☆

コツ・ポイント

ナンプラーは控えめにしてあるので、お好みで増やしてくださいね♡
油以外の材料全部混ぜてから、炒めてもいいと思います♪

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つくれぽ

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♡nanai♡ @cook_40244626

2014/09/10 22:57に公開

昨年2014年4月に主婦デビュー♡実家から出たのも初めて(！)ましてや家事全般も初心者なので(お恥ずかしい)毎日めげずに(´・ω・`)トライ&エラーで料理など挑戦してる新米です♡テキパキ主婦が夢♡苦手なことは…お掃除（致命的！？）ごはん日記ほぼ毎日更新中☆ブログもやってますhttp://s.ameblo.jp/yukaikazoku/

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