新鮮な栗を使うとすごーく甘く美味しくなります。このレシピの生い立ち栗をもらったので！
栗は前日からお水につけて、鬼皮を柔らかくしておく。
次の日に鬼皮、甘皮を包丁で剥く。
もち米とお米を洗い、30分お水に浸す。その間、栗もお水に浸しておくと尚良い。
3合のお水をいれて、塩をいれてすこし混ぜたら栗をいれるて、炊けたら完成！
栗剥き機は100均で売ってるみたいなので面倒だなと思ったら買ってみてください！
甘皮も少し剥きにくいので、洗濯物干してる最中にでもお水に浸しておくと剥きやすくなりますよ(^o^)
もちもちが好きな人は全部もち米でも美味しい！
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