すき焼きリメイク! 他人丼

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022

残ったすき焼きをめんつゆで味を変え、簡単な他人丼にリメイク。
このレシピの生い立ち
すき焼を食べた翌日の定番メニューです。

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材料

  1. すき焼きの残り 一人分
  2. めんつゆ(希釈して) 80ml
  3. 1個
  4. ご飯 一膳

作り方

  1. 1

    小鍋にめんつゆとすき焼きの具を入れ強火にかける。

  2. 2

    煮立ってきたら、卵を溶いて回しかける。

  3. 3

    フタをして玉子を半熟に仕上げる。

  4. 4

    器にご飯を盛り、上にのせる。

コツ・ポイント

すき焼きの煮汁も足して、つゆだくも美味しいです。

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レシピ作者

ケイヤ@kie
ケイヤ@kie @cook_40274022
に公開
★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は https://youtube.com/@kie
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