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キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め
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キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め-レシピのメイン写真

キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め

なゆほ
なゆほ @cook_40051286

常備野菜ですぐ出来る(o^^o)
お弁当の隙間おかずにも便利♪
このレシピの生い立ち
お弁当に使える副菜を考え中♪

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キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め

なゆほ
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材料

2人分
  1. じゃがいも(中) 1個
  2. キャベツ 2枚ぐらい
  3. バター 小さじ1程度
  4. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りで水にさらす。

    • キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    キャベツは5㎜程度のざく切り。

    • キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを溶かす。

    • キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    よく水気を切ったじゃがいもを入れ、透き通るまで炒める。

    • キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め作り方4写真
  5. 5

    キャベツをいれざっくり炒める。

    • キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め作り方5写真
  6. 6

    醤油少々加える。

    • キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め作り方6写真
  7. 7

    出来上がり♪
    食べてみて味が薄ければ、醤油を足してみて下さい。

    • キャベツとジャガイモ♪バター醤油炒め作り方7写真

コツ・ポイント

ジャガイモは透き通れば火が通ってます。
シャキッとジャガイモなので、柔らかめがお好みの場合は、レンジで柔らかくしてから、調理して下さい。

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なゆほ
なゆほ @cook_40051286
2014/09/15 11:19に公開
大学院生息子と大学2娘の母です。調味料は控えめですので、味が薄く感じる方は少し足して下さいね。【2014.クックパッド冬レシピ】≪HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー≫【のこそう、お母さんの味】に≪超~ぐるぐる♪パンみみフレンチトースト≫【クックパッド厳選!お弁当レシピ】≪超~簡単♪カジキの照り焼き*お弁当にも≫を掲載して頂き感謝です♡レシピ随時見直し修正入れてます('◇')ゞ
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