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海老の 旨味 オイスター 中華スープ♪
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海老の 旨味 オイスター 中華スープ♪-レシピのメイン写真

海老の 旨味 オイスター 中華スープ♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

海老の風味が香る、オイスターソースの、中華スープです(^-^)
もやしや、人参等、野菜も取れます!
このレシピの生い立ち
海老が安かったので(*´ω`*)
好評でした!

海老の風味が香る、オイスターソースの、中華スープです(^-^)
もやしや、人参等、野菜も取れます!
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海老の 旨味 オイスター 中華スープ♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

海老の風味が香る、オイスターソースの、中華スープです(^-^)
もやしや、人参等、野菜も取れます!
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海老の風味が香る、オイスターソースの、中華スープです(^-^)
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材料

3人分
  1. 海老 9匹くらい
  2. 豚薄切り肉 100g
  3. もやし 1袋
  4. 玉ねぎ 2個
  5. 人参 2分の1本
  6. 椎茸 3~4個くらい
  7. 水 6カップ(1.2L)
  8. ウェイパー 25g(小5)
  9. オイスターソース 大3
  10. 胡椒 少々
  11. 水溶き片栗粉 水大2、粉大2
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作り方

  1. 1

    人参は、短冊切りにする。

    • 海老の 旨味 オイスター 中華スープ♪作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは、幅1cmくらいに、スライスする。

    • 海老の 旨味 オイスター 中華スープ♪作り方2写真
  3. 3

    椎茸は、スライスする。

    • 海老の 旨味 オイスター 中華スープ♪作り方3写真
  4. 4

    鍋に、調味料を入れて、火に掛ける。

  5. 5

    野菜を入れて、再び沸騰させる。

  6. 6

    豚肉、海老を入れて、15~30分煮る。

  7. 7

    ※海老は、殻付きの場合は、殻を剥く。

  8. 8

    最後に、水溶き片栗粉を入れて、完成です!

コツ・ポイント

片栗粉は、水で溶いてから、入れて下さい!

簡単、煮るだけです(^-^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/09/15 11:19に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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