白菜のクリームシチュー

H☆724 @cook_40271285
白菜まるごと買ったら1回はシチューにします!「つくれぽ」ありがとうございます(^^)みなさんのお料理美味しそうですね♪
このレシピの生い立ち
白菜が安くなってきたら1玉買ってモリモリ食べましょう♪
白菜のクリームシチュー
白菜まるごと買ったら1回はシチューにします!「つくれぽ」ありがとうございます(^^)みなさんのお料理美味しそうですね♪
このレシピの生い立ち
白菜が安くなってきたら1玉買ってモリモリ食べましょう♪
作り方
- 1
ザクザク切った白菜、1/4に切った玉ねぎ、乱切りの人参、石づきを取ってバラバラにしたしめじを1リットルの水で煮ます。
- 2
柔らかくなったら、豚肉を入れ火が通ったら、火を止めてルーを入れます。
- 3
弱火でまぜながらルーを溶かし、牛乳を入れて5分煮込む。
- 4
出来上がり。
コツ・ポイント
白菜は早く火が通るので急いでいる時に便利なメニューです。
余ったら次の日はパスタやうどんにかけるとクリームパスタ、クリームうどんになります!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20150014