簡単 子供が喜ぶ！かぼちゃのコロッケ
chipu516 @taka_chipu
美味しいかぼちゃのコロッケです
簡単にできますのでお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
旬のかぼちゃをコロッケにしました
おいしいと好評です
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
簡単 子供が喜ぶ！かぼちゃのコロッケ
美味しいかぼちゃのコロッケです
簡単にできますのでお試し下さい♪
このレシピの生い立ち
旬のかぼちゃをコロッケにしました
おいしいと好評です
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮を削って下さい
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- 2
小さめに切っていきます
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- 3
玉ねぎをみじん切りにします
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- 4
シリコンスチーマーまたは耐熱皿で電子レンジ１０００ｗで５分加熱します
各ご家庭の電子レンジで換算して下さい -
- 5
フライパンに油大さじ１をしき、中火で玉ねぎを半透明になるまで炒めます
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- 6
ひき肉を入れ、◎の調味料も入れ、肉の色が変わるまで炒めて、火を止めます
-
- 7
加熱したかぼちゃを４のフライパンに入れて、マッシャーでつぶしていきます
-
- 8
●の調味料を入れ、ヘラでよく混ぜます
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- 9
１２等分にし、丸めていきます
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- 10
フライパンの中に小麦粉を入れます
小判型に形成した、具に小麦粉をまぶしていきます
洗い物が激減しますよ♪ -
- 11
溶き卵をくぐらせ、パン粉をつけていきます
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- 12
180℃の油で片面3分、ひっくり返して2分
仕上げに強火で30秒上げます -
- 13
お皿に盛って、出来上がりです
お好みでソースをかけて召し上がり下さい -
- 14
全ての具にパン粉をつけて、スタンバイして下さい
-
コツ・ポイント
フライパンは1つで済ませます
洗い物が減り、楽ですよ
かぼちゃは、爪楊枝でさし、硬いようでしたらさらに加熱して下さい
つくれぽ
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