超簡単ラングドシャ♪サクサク
急にラングドシャが食べたくなり、自分で簡単にココアにもアレンジしてみました！ココアは普通では売っていないので。（ゝ。∂）
このレシピの生い立ち
最近オーブンを買って毎日お菓子作りに励んでます！楽しすぎて中学から帰ってきてからもすぐに作ります！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
超簡単ラングドシャ♪サクサク
急にラングドシャが食べたくなり、自分で簡単にココアにもアレンジしてみました！ココアは普通では売っていないので。（ゝ。∂）
このレシピの生い立ち
最近オーブンを買って毎日お菓子作りに励んでます！楽しすぎて中学から帰ってきてからもすぐに作ります！☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
アプリでひらく作り方
- 1
バターを指で押せるくらいにレンジで温めておきます。
- 2
バターと、粉砂糖の半分50g、バニラエッセンス、薄力粉を入れてしっかり混ぜる。
- 3
生地を半分にし、片方にココアを入れる。お好みの濃さで入れて下さい
- 4
良く冷えた卵白を綺麗なボールとハンドミキサーでメレンゲを作ります。
（手でも可能 - 5
メレンゲをある程度固まったら1の生地に入れて行きます。半分ずつ入れます。「ドロッ」となるくらいまで混ぜます。
- 6
絞り袋が無いので代わりにビニール袋で渦巻きを描くように真ん中から、外へ向かって描きます。
- 7
焼いた時膨れるので、間隔を開けて渦巻きを描いて下さい。
- 8
オーブンを200度に予熱をして、本番では180度に下げて10分焼きます。
- 9
ココアもプレーンも同じ焼き方をすればokです(^_−)−☆
- 10
回りに茶色くついて円がついていたら、完成です
取り出して冷ますとサクッとします（≧∇≦） - 11
後は好きなようにデコレーションして完成です！
コツ・ポイント
メレンゲは、そんなに硬くする必要はありません。ドロッとが少し硬くなればそれでokです。焼けば同じ味になりますよ(｀_´)ゞ心配はいりません楽しく作りましょう(^_−)−☆
つくれぽ
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