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3種の野菜炒め
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3種の野菜炒め-レシピのメイン写真

3種の野菜炒め

ミートボールラブ
ミートボールラブ @cook_40279346

野菜だけの炒め物。味薄めです。
汁が出ないので毎日お弁当に詰めていくやつ。
気分で野菜や味付けを変えます( ´ρ` )
このレシピの生い立ち
お弁当に持っていくために汁が出ないおかずを作りたくて。

野菜だけの炒め物。味薄めです。
汁が出ないので毎日お弁当に詰めていくやつ。
気分で野菜や味付けを変えます( ´ρ` )
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お弁当に持っていくために汁が出ないおかずを作りたくて。

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ミートボールラブ
ミートボールラブ @cook_40279346

野菜だけの炒め物。味薄めです。
汁が出ないので毎日お弁当に詰めていくやつ。
気分で野菜や味付けを変えます( ´ρ` )
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お弁当に持っていくために汁が出ないおかずを作りたくて。

野菜だけの炒め物。味薄めです。
汁が出ないので毎日お弁当に詰めていくやつ。
気分で野菜や味付けを変えます( ´ρ` )
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お弁当に持っていくために汁が出ないおかずを作りたくて。

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材料

2~3人分
  • にんじん 1本
  • ピーマン 1個(小なら2個)
  • しめじ 1パック
  • オリーブ油(油ならなんでも可) 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏ガラスープのもと(顆粒) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて温め始めます。

  2. 2

    にんじんを切ります。
    皮はめんどくさいのでキレイなら剥きません〜
    なるべく細めを意識。

    • 3種の野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンを切ります。

    • 3種の野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    しめじはバラバラのやつを買い楽をします。
    袋からそのままフライパンへ。

    • 3種の野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    塩コショウを振ります。

  6. 6

    炒まってきたら火を弱めて、鶏ガラスープのもとを入れます。

  7. 7

    にんじんが柔らかくなったら完成です!

    • 3種の野菜炒め作り方7写真
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ミートボールラブ
ミートボールラブ @cook_40279346
2018/01/19 09:05に公開
よろしくおねがいします!
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ にんじん ピーマン

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