鍋に水を入れ湯を沸かす。沸騰したら乾燥スパゲッティと塩を入れ、スパゲッティの袋に書いてある時間茹でる。

フライパンにオリーブ油とにんにくを入れにんにくの香りがするまで弱火で熱する。

2に玉ねぎを入れて炒め透明になってきたら、エビ（写真は冷凍のボイル済エビ）としめじを入れ塩こしょうをして、さらに炒める。

3にバジルペーストを半分だけ入れ炒め混ぜあわせる。

1で茹で上がったスパゲッティをフライパンに入れる。4と合わせる。

4に残りのバジルペーストを追加で入れ、全体にバランス良く絡むよう、弱火〜中火で炒めながら混ぜあわせる。

6をお皿に盛り付け最後に生バジルを飾る。（なくても可）