茄子がご飯の進むおかずに！このレシピの生い立ちいつもこれです。
ナスを好きな大きさに切って 油を入れたフライパンで炒める。
少し炒めたら 水と麺つゆをいれて煮込む。
弱火で煮込み中。
片栗粉はこちらを使用。
片栗粉を入れる。
トロミをつける。
ごまを好きなだけ入れる。
美味しく召し上がれ！
茄子を煮る時に焦がさないように。油を少し使った方がコクがでる。
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