鍋に水を入れ火にかけておき、じゃがいもと玉ねぎをカットする。
(じゃがいもは適当な角切り、玉ねぎは2cm程に小さく)

鍋が沸騰したらじゃがいもを入れ柔らかくなるまで茹でる。

切った玉ねぎは水に浸けておく。軽く揉み込むと◎

じゃがいもが茹で上がったらボウルに移し潰していき、玉ねぎとコーンを混ぜ合わせる。

塩胡椒を加えて混ぜ合わせ、
次に醤油を加え混ぜ合わせる。

最後にマヨネーズを加えて全体を混ぜ合わせたら完成。