巨峰のパンケーキ

®️aimama
®️aimama @cook_40265693

離乳食の食べつかみや朝ごはんにも\♡︎/
ほんのり巨峰の味がしてモチモチ〜〜❤︎砂糖、卵なし!
このレシピの生い立ち
巨峰を貰ったので息子の離乳食の手づかみに
パンケーキを作ろうと思い巨峰を入れて
作ってみたら美味しかったので❤︎
卵白アレルギーなので卵なし。
ヨーグルトの代わりに牛乳でも大丈夫です。
ヨーグルトを入れる事によって
モチモチになります!!

巨峰のパンケーキ

離乳食の食べつかみや朝ごはんにも\♡︎/
ほんのり巨峰の味がしてモチモチ〜〜❤︎砂糖、卵なし!
このレシピの生い立ち
巨峰を貰ったので息子の離乳食の手づかみに
パンケーキを作ろうと思い巨峰を入れて
作ってみたら美味しかったので❤︎
卵白アレルギーなので卵なし。
ヨーグルトの代わりに牛乳でも大丈夫です。
ヨーグルトを入れる事によって
モチモチになります!!

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材料

5〜8枚分
  1. 巨峰 8個〜15個
  2. ホットケーキミックス粉 大さじ5〜8
  3. ヨーグルト 大さじ2〜3
  4. (牛乳) 40ml〜80ml

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス粉の中にヨーグルトを入れて混ぜる

  2. 2

    混ぜ合わせたら巨峰の皮をむき
    種をとり生地の中に混ぜ合わせる
    (皮や種を取る時に果汁も出るのでそれも入れる)

  3. 3

    油をすこーしひいて生地を焼く
    生地にプツプツ穴が空いてきたら
    ひっくり返して裏も焼いて完成❤︎❤︎

コツ・ポイント

ヨーグルトで生地を調節して下さい(*ö*)
ヨーグルトを入れて焼いてるので
モチモチになるのでひっくり返すの気をつけて下さい!

油を引かなくても焼けます

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