oスプーンでいただく生姜紅茶o
o紗月o @cook_40244477
冷え性に良い生姜紅茶。
片栗粉でとろみをつけて
スプーンですくって味わえる
心も温まるスイーツになりました♪
このレシピの生い立ち
昔から冷え性なわたし。
石原結實先生のレシピ本で
生姜紅茶が冷え性にいい、
さらにくず粉を入れると効果的と書いてあり、
くず粉が家になかったため片栗粉で代用しました!
oスプーンでいただく生姜紅茶o
冷え性に良い生姜紅茶。
片栗粉でとろみをつけて
スプーンですくって味わえる
心も温まるスイーツになりました♪
このレシピの生い立ち
昔から冷え性なわたし。
石原結實先生のレシピ本で
生姜紅茶が冷え性にいい、
さらにくず粉を入れると効果的と書いてあり、
くず粉が家になかったため片栗粉で代用しました!
作り方
- 1
紅茶を片手鍋に
入れる - 2
生姜汁とはちみつも
入れ少しかき混ぜてはちみつを溶かす - 3
片栗粉を水(分量外)
で溶いたものを
円を描くように入れかき混ぜる
(紅茶が熱い場合は
すぐ混ぜて！) - 4
弱火で
濁りが無くなり
とろみがつくまで
混ぜる - 5
器に入れて完成！
コツ・ポイント
＊生姜汁,はちみつ(砂糖)の分量は目安です。
お好みで調節してください♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151912
