黒糖揚げパン

クックNB7Y25☆
クックNB7Y25☆ @cook_40138560

サクふわで、黒糖の優しい甘みの揚げパンです。
このレシピの生い立ち
私ご食べた給食の揚げパンは、黒糖を使用していたので、再現してみました。
サクふわで、美味しい揚げパンが出来ました!

黒糖揚げパン

サクふわで、黒糖の優しい甘みの揚げパンです。
このレシピの生い立ち
私ご食べた給食の揚げパンは、黒糖を使用していたので、再現してみました。
サクふわで、美味しい揚げパンが出来ました!

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材料

  1. 市販のスティックパン 1袋
  2. 揚げ油 必要量
  3. 粉黒砂糖 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    市販のスティックパンを180℃の油で1~2分揚げます。

  2. 2

    きつね色になったら、返して反対側も揚げます。

  3. 3

    両目がきつね色になったら、ペーパーを敷いた皿にのせ、粗熱を取ります。

  4. 4

    袋に粉黒砂糖を入れます。

  5. 5

    粗熱が取れたパンを袋に入れ、粉黒砂糖をまぶします。

  6. 6

    付きすぎた黒糖を落として、お皿に盛り付けて、出来上がり!

コツ・ポイント

スティックパンでは、黒糖が付きすぎると甘すぎてしまいます。パンの大きさに合わせて、黒糖の量を調節してみてください!

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