黒糖揚げパン

クックNB7Y25☆ @cook_40138560
サクふわで、黒糖の優しい甘みの揚げパンです。
このレシピの生い立ち
私ご食べた給食の揚げパンは、黒糖を使用していたので、再現してみました。
サクふわで、美味しい揚げパンが出来ました!
黒糖揚げパン
サクふわで、黒糖の優しい甘みの揚げパンです。
このレシピの生い立ち
私ご食べた給食の揚げパンは、黒糖を使用していたので、再現してみました。
サクふわで、美味しい揚げパンが出来ました!
作り方
- 1
市販のスティックパンを180℃の油で1~2分揚げます。
- 2
きつね色になったら、返して反対側も揚げます。
- 3
両目がきつね色になったら、ペーパーを敷いた皿にのせ、粗熱を取ります。
- 4
袋に粉黒砂糖を入れます。
- 5
粗熱が取れたパンを袋に入れ、粉黒砂糖をまぶします。
- 6
付きすぎた黒糖を落として、お皿に盛り付けて、出来上がり!
コツ・ポイント
スティックパンでは、黒糖が付きすぎると甘すぎてしまいます。パンの大きさに合わせて、黒糖の量を調節してみてください!
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