ふわふわたまごのチャーハンオムライス
◉sakura◉ @cook_40276935
冷蔵庫の余り物で、おいしいオムライスができます！
今まで食べたことの無い味です。
このレシピの生い立ち
辛くて美味しいものが食べたくて作りました！
ふわふわたまごのチャーハンオムライス
冷蔵庫の余り物で、おいしいオムライスができます！
今まで食べたことの無い味です。
このレシピの生い立ち
辛くて美味しいものが食べたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍からあげを用意します。
解凍してください。 -
- 2
ぶつ切りにします。
-
- 3
あたたかいごはんを油をひいて熱したフライパンに入れ、2分ほど炒めます。
- 4
そこに、
醤油、オイスターソース、豆板醤、青のり
の順で調味料をいれていきます。 - 5
からあげ、ネギをいれて炒めます。
- 6
お皿に盛ります。
これでチャーハンは完成です！ -
- 7
♡さらに♡チャーハンには何をいれても美味しいです！笑
詳しくはこちらをご覧ください。
レシピID：20150254 -
- 8
たまごに醤油をほんの少し加えて溶きます。
油をひいて熱したフライパンにざざっと入れます。 -
- 9
少しずつへらで揺らします。
写真くらいのトロトロ具合になったら、「そろそろだな」と思ってください！ -
- 10
あと20秒ほど熱したら、フライパンの上でなんとなく丸めてチャーハンの上にのせます。
- 11
これで完成です！
たまごが固いように見えるかもしれませんが、中はトロットロです。 -
- 12
卵を半熟ﾄﾛｯﾄﾛにするとこんな感じです！
追記:2015.3.3 -
コツ・ポイント
からあげは、無かったら入れなくても美味しいと思います。
調味料の分量は、どれもお好みでどうぞ^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20151985
