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大人向けピリ辛ナポリタン
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大人向けピリ辛ナポリタン-レシピのメイン写真

大人向けピリ辛ナポリタン

藤田武彦
藤田武彦 @cook_40273236

トマト缶を使った、少し大人向けのピリ辛ナポリタンになります。

◯このレシピの生い立ち

「パスタを極める本」、で紹介されたアラビアータに、ナポリタンの具を追加しました。

トマト缶を使った、少し大人向けのピリ辛ナポリタンになります。

◯このレシピの生い立ち

「パスタを極める本」、で紹介されたアラビアータに、ナポリタンの具を追加しました。

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大人向けピリ辛ナポリタン

藤田武彦
藤田武彦 @cook_40273236

トマト缶を使った、少し大人向けのピリ辛ナポリタンになります。

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「パスタを極める本」、で紹介されたアラビアータに、ナポリタンの具を追加しました。

トマト缶を使った、少し大人向けのピリ辛ナポリタンになります。

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「パスタを極める本」、で紹介されたアラビアータに、ナポリタンの具を追加しました。

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材料

2~3人分
  • パスタ 300g
  • オリーブオイル 大さじ6
  • にんにく 4片
  • 唐辛子 2本
  • ウインナー 6本
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • トマト缶 400g
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ・にんにく みじん切り
    ・唐辛子 輪切り
    ・玉ねぎとピーマン 2mmほどの薄切り

    • 大人向けピリ辛ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと唐辛子を室温から炒める。

    にんにくに色が付くまで。

    • 大人向けピリ辛ナポリタン作り方2写真
  3. 3

    ウインナーと玉ねぎを入れ、2分ほど炒める。

    • 大人向けピリ辛ナポリタン作り方3写真
  4. 4

    ピーマンを入れ、1分弱炒める。

    • 大人向けピリ辛ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    トマト缶と、塩を入れ、2分ほど温める。

    • 大人向けピリ辛ナポリタン作り方5写真
  6. 6

    ゆでたパスタを絡めて出来上がり。

    • 大人向けピリ辛ナポリタン作り方6写真

コツ・ポイント

〇オリーブオイルで、ジューシーに

〇パスタはお好みで
 ゆで時間は、表示より1分短いくらいで、ちょうど良い

○辛いのが好きな人は、唐辛子を2倍入れても

◯ウインナー・玉ねぎ・ピーマンを省く、簡潔版も可/

オリーブオイル大さじ2杯でも

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藤田武彦
藤田武彦 @cook_40273236
2019/11/26 23:44に公開

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ トマト缶 ピーマン ソーセージ にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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