離乳食後期♡揚げないコロッケ

なななな♡MaMa @cook_40052867
9ヶ月頃から(*´∀`*)
大人がコロッケの時に取り分けると便利です。
是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
孫のために作ってみました。
離乳食後期♡揚げないコロッケ
9ヶ月頃から(*´∀`*)
大人がコロッケの時に取り分けると便利です。
是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
孫のために作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは茹でて潰す。
- 2
人参・ブロッコリーは、茹でて細かく刻む。
- 3
牛乳と②を鍋に入れて火にかける。
- 4
沸騰したら弱火にして、1分くらい煮込む。
- 5
①と④を混ぜて、4等分して形を整える。
じゃがいもの固さによって、④の汁気を切る。 - 6
パン粉をフライパンで炒る。
- 7
パン粉が きつね色になったら、⑤の周りに まぶして出来上がり♡
- 8
❀離乳食中期❀
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コツ・ポイント
パン粉を炒る時、焦げるのを避けるために、フライパンを揺すりながら炒るといいです。
分量は赤ちゃんの月齢と食欲に合わせて下さいね。
人参やブロッコリーは、あらかじめ茹でて冷凍ストックしておくと便利です。
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