作り方
- 1
大根は5ミリ幅くらいでカットする
-
- 2
らっぷを緩く被せてレンジで600wで2分ほどチンする(味が染み込みやすくなります)
- 3
鍋に油をひいて鶏モモを軽く炒める
- 4
レンチンした大根を入れ少し火を通したら水、料理酒、醤油、みりん、はちみつを入れる
-
- 5
落し蓋をして弱火で15分ほど煮る
-
- 6
落し蓋を外し少し汁気をとばす
完成♪
コツ・ポイント
調味料はほぼ目分量なのでお好みで調節してください！
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