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パプリカ&しめじ&ブロッコリーミックス
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パプリカ&しめじ&ブロッコリーミックス-レシピのメイン写真

パプリカ&しめじ&ブロッコリーミックス

身延町×管理栄養士
身延町×管理栄養士 @cook_40099624

冷凍野菜ミックスを用意しておくと本当に便利です!!
このレシピの生い立ち
冷凍術&時短料理がテーマに行われる健康教室で紹介をしました。

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パプリカ&しめじ&ブロッコリーミックス

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材料

冷凍保存用袋Lサイズ1枚分
  1. パプリカ(赤) 1個
  2. パプリカ(黄) 1個
  3. しめじ 1株
  4. ブロッコリー 1/4個
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作り方

  1. 1

    しめじの石づきを取って小房に分け、パプリカはスライスして、ブロッコリーはいつもより小さめに切る。

  2. 2

    すべてを冷凍保存用袋に入れて、シャカシャカ混ぜ合わせる。

  3. 3

    空気を抜いて冷凍する。

  4. 4

    冷凍保存用袋から使いたい量だけ取り出す。

    • パプリカ&しめじ&ブロッコリーミックス作り方4写真
  5. 5

    電子レンジ500wで10分加熱したら温野菜の出来上がり♪(使う量が多ければ多いだけ加熱の時間はかかります。)

    • パプリカ&しめじ&ブロッコリーミックス作り方5写真

コツ・ポイント

食材をいつもより小さく&薄く切ることで、加熱時間が短縮され、さらに時短でご飯が仕上がります。

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身延町×管理栄養士
身延町×管理栄養士 @cook_40099624
2019/11/26 03:30に公開
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