食べるとはっぴー♡もちもち豆腐ドーナツ!

ヒナ粉 @cook_40282472
友達や恋人、家族などにプレゼントしたくなります☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなドーナツを食べたかったので、自己流ですがつくってみました!
食べるとはっぴー♡もちもち豆腐ドーナツ!
友達や恋人、家族などにプレゼントしたくなります☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなドーナツを食べたかったので、自己流ですがつくってみました!
作り方
- 1
ボールに、ホットケーキミックスと水切りをしていない豆腐を入れる
- 2
木べらで混ぜ合わせる(大きめのフォークが混ざりやすいかも)
初心者の方などはまとまるまで時間がかかることが多いです
- 3
打ち粉をひいた台(サランサップでも○)で生地を厚さ5mm〜8mmほどに伸ばす
- 4
丸い型などでドーナツの形をつくる(形は自由)
- 5
油は160〜180C°にし、きつね色になるまで揚げる
- 6
出来上がり♡♡
コツ・ポイント
油で揚げるときに、温度が高すぎると火がしっかり通りにくくなるので温度を確認しながら揚げるといいです!
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