作り方
- 1
鮭は茹でて皮を剥ぎ、骨が無い事を確かめながらほぐしておく。
- 2
たまねぎを8mmくらいに切り少し水を足しレンジで5分程チン。ブロッコリーは茹でて、子どもが食べれる大きさに切っておく。
- 3
しめじを子どもが食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンでバターを熱し、★を炒める。しめじがクタっとなったら牛乳、鮭、コンソメを入れる。少しグツグツさせたら完成!
コツ・ポイント
たまねぎはチンしておくと炒める手間が省けて楽です。
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