フライドチキンの骨捨てないで!

ともっっぺ
ともっっぺ @cook_40032048

12月はフライドチキン食べる機会が増えるかな。ぜひ骨まで有効活用してみて!
このレシピの生い立ち
この骨もったいないと思い茹でたらいいだしが出てました。

フライドチキンの骨捨てないで!

12月はフライドチキン食べる機会が増えるかな。ぜひ骨まで有効活用してみて!
このレシピの生い立ち
この骨もったいないと思い茹でたらいいだしが出てました。

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材料

  1. フライドチキンの骨 5〜6本
  2. 2カップ程
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    食べたフライドチキンの骨、軽く水洗いしておく

  2. 2

    鍋に適当に水入れて骨を煮込みます。じっくりコトコト

  3. 3

    醤油適量入れてできあがり

  4. 4

    そうめん茹でてラーメンのようにして食べました。用途は色々

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クックパッドに出会い料理のレパートリーが増えて料理の楽しさを実感。アバウトな私でもおいしくできました。珍しい食材見つけるとチャレンジ
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