オーブンは、180度に予熱する。型にクッキングシートを敷いておく。薄力粉とBPは、合わせてふるっておく。

手鍋にバター、グラニュー糖、はちみつを入れて混ぜながら火にかけ、バターを溶かす。

火からおろし、グラノーラ、ふるった粉類を加え、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜ、型に入れ、表面を平らにする。

オーブンに入れ、25分程焼き、焼き上がったら網の上に型ごと乗せて冷ます。粗熱が取れたら好みの幅にカットして完成です。