ステーキ職人のダイエット用ロールキャベツ
元ハンバーグ職人のダイエット用和風ロールキャベツです！中の具材はダイエット食材ばかり！筋トレに必要な良質なタンパク質を！
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT（プライベートジムドロイト）さんに通うようになって。
ステーキ職人のダイエット用ロールキャベツ
元ハンバーグ職人のダイエット用和風ロールキャベツです！中の具材はダイエット食材ばかり！筋トレに必要な良質なタンパク質を！
このレシピの生い立ち
前橋市の弁天通商店街にあるPRIVATE GYM DROIT（プライベートジムドロイト）さんに通うようになって。
アプリでひらく作り方
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パティ自体はダイエットハンバーグと全く一緒です！レシピID：20195753。ご参加に〜。
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- 2
ひじきは水でもどします。
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ひじきも人参もみじん切りにして、ボールに◯を全部入れて〜
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- 4
よく混ぜます。
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- 5
8等分にしておきます。
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- 6
キャベツね！大っきいのを使いました。
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- 7
熱湯で茹でます。
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- 8
クタクタになるまで茹でます。
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- 9
流水にとってあら熱を取ります。
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- 10
ざるにあけとくよ！
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- 11
さぁ！包みます！芯の部分は削ぎ取ります。
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上向きにして〜
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◯をのっけて〜
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包みます。楊枝を使わない包み方は、レシピID：19410637をご覧ください。
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かんたんかんたん！
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フタ付きの鍋に入れて〜
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入りきらないから2段になりました。
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お水〜
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△全部入れて強火ね！
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沸騰したら弱火にしてフタをします。1時間くらい煮るよ！
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煮詰め過ぎに注意ね！塩辛くなるから。
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盛り付けて完成ね！
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中はこんなかんじ。
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こんな盛り付けや〜
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こんなんとかね！カレー粉入れても美味しいよ！
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コツ・ポイント
栄養士&看護師のキミトさんからのひとこと。
豆腐に含まれるビタミンB群は糖質や脂質の代謝を促進させます。
また、ひじきにはミネラル、食物繊維、ビタミンA、カルシウム等が豊富で、大豆製品とあわせて積極的に摂っていただきたい食材のひとつです。
つくれぽ
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