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★クランベリー入り*塩麹トマト食パン*♪
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★クランベリー入り*塩麹トマト食パン*♪-レシピのメイン写真

★クランベリー入り*塩麹トマト食パン*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限の方におススメ!!
オーツブランミックスを使って
トマトパウダー・クランベリーを
たっぷり加え塩麹でうまみUP♪

このレシピの生い立ち
塩麹を手作りしたので
塩の代わりに使いました。

糖質制限の方におススメ!!
オーツブランミックスを使って
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たっぷり加え塩麹でうまみUP♪

このレシピの生い立ち
塩麹を手作りしたので
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★クランベリー入り*塩麹トマト食パン*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限の方におススメ!!
オーツブランミックスを使って
トマトパウダー・クランベリーを
たっぷり加え塩麹でうまみUP♪

このレシピの生い立ち
塩麹を手作りしたので
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たっぷり加え塩麹でうまみUP♪

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塩麹を手作りしたので
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材料

1斤分
  1. オーツブランミックス 180g
  2. ドライイースト 4g
  3. スキムミルク 6g
  4. 塩麹(レシピID : 20153823) 大さじ1
  5. トマトパウダー 30g
  6. ココナッツオイル 30g
  7. 卵 1個
  8. 水 165㏄
  9. クランベリー(ドライ) 50g
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作り方

  1. 1

    鳥越製粉の
    オーツブランミックスを使います。

    • ★クランベリー入り*塩麹トマト食パン*♪作り方1写真
  2. 2

    パンケースに
    ドライイーストを最初に投入して次にオーツブランミックスの順に材料を投入します。

    • ★クランベリー入り*塩麹トマト食パン*♪作り方2写真
  3. 3

    2のパンケースを
    HBにセットして
    早焼きのうす焼きでスイッチON!

    • ★クランベリー入り*塩麹トマト食パン*♪作り方3写真
  4. 4

    3時間半で焼き上がります。

    • ★クランベリー入り*塩麹トマト食パン*♪作り方4写真
  5. 5

    パンケースから出して冷まします。

    • ★クランベリー入り*塩麹トマト食パン*♪作り方5写真
  6. 6

    スライスして
    1枚ずつラップに
    包んで冷蔵か
    冷蔵庫で保存します。

    • ★クランベリー入り*塩麹トマト食パン*♪作り方6写真

コツ・ポイント

パンケースにドライイーストを
最初に投入します。
後はオーツブランミックスから
順番に投入するだけです。
早焼きのうす焼きでHBにお任せ!!

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
2018/01/22 06:25に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20152851
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