ボールでゆで卵を粗く潰す

枝豆を剥いて加え、マヨネーズ、塩コショウを加えて完成

そのままでも美味しかったけど
半熟のゆで卵を使うことで
サラダのソース？にもなって
美味しかった( ・∇・)