小松菜のニンニク炒め

ゆかこねこ
ゆかこねこ @cook_40262258

ニンニクの風味が効いており、食欲をそそります。簡単に1品作りたいときにも!
このレシピの生い立ち
小松菜のレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1房
  2. ニンニク 3欠片
  3. ニンニクのすりおろし 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. 輪切り唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を水洗いし、4頭分にカットする

  2. 2

    ごま油、細切りのニンニク、すりおろしニンニクを入れて香りが出るまで火に通す

  3. 3

    小松菜を炒める

  4. 4

    火が通ったら輪切り唐辛子を入れ、少し炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

ニンニクはすりおろしが味が馴染むのでおすすめです!

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レシピ作者

ゆかこねこ
ゆかこねこ @cook_40262258
に公開
アスリートフードマイスター2級主にInstagramで料理を載せています。ID you__got__caught
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