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ミートポテトCheeza
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ミートポテトCheeza-レシピのメイン写真

ミートポテトCheeza

おそな
おそな @cook_40049407

新じゃがで作ったミートポテトに、CheezaをOn。トマトの酸味にチェダーチーズが香ります。
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節に思いつきました。いつもは溶けるチーズをのせるところを生チーズのCheezaで。子どもも一緒にのせて楽しめます。おつまみにもいいし、子どもも喜んで食べられる一品です。

新じゃがで作ったミートポテトに、CheezaをOn。トマトの酸味にチェダーチーズが香ります。
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おそな
おそな @cook_40049407

新じゃがで作ったミートポテトに、CheezaをOn。トマトの酸味にチェダーチーズが香ります。
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材料

2~4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 豚ひき肉 100g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  4. Cheezaチェダーチーズ 1/2袋
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. バター 大さじ1/2
  7. 塩コショウ 少々
  8. カットトマト缶 100cc
  9. ウスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいも(新じゃが)は、洗って5mm程度に輪切りにし、水にさらす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1のじゃがいもの水気をとって、並べる。両面を火が通って、焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    焼いている間に、玉ねぎをみじん切りにする。

  4. 4

    耐熱皿に2を並べ、バターをぬる。

  5. 5

    フライパンの汚れをとり、ひき肉・玉ねぎの順に入れて炒める。火が通ったら、塩こしょうする。

  6. 6

    カットトマトとウスターソースを加えて、味つけする。

  7. 7

    じゃがいもの上に6をのせ、Cheezaをのせて、オーブントースターで3分程度焼く。

コツ・ポイント

じゃがいもを焼いた後で、バターをぬるとコクが増します。

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おそな
おそな @cook_40049407
2016/06/16 05:55に公開
キャラ弁作りにはまってます!!「かわいい♥」をお料理やお菓子に変身させるのが大好き。
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