パイシートは半解凍の状態で半分にカットします。
*縮むのを防ぐためフォークでプスプス。

カルダモンとグラニュー糖を混ぜパイシートに振りかけます
*カルダモンを振りかけた方を内側にして重ねます。

重ねたシートの上と下の端を指で押して閉じます。
*６等分にカットし、断面を上にしオーブン等で焼きます。‥Ａ

キウイソースは黄・緑のキウイをシロップでさっと過熱。