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ポトフ風お鍋
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ポトフ風お鍋-レシピのメイン写真

ポトフ風お鍋

クックChanA☆
クックChanA☆ @cook_40162222

コンソメで洋風だけど、お鍋として柚子こしょうをつけても美味しく頂ける一品です!
このレシピの生い立ち
シュウマイを消費したかったんです(‾▽‾)

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ポトフ風お鍋

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クックChanA☆ @cook_40162222

コンソメで洋風だけど、お鍋として柚子こしょうをつけても美味しく頂ける一品です!
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シュウマイを消費したかったんです(‾▽‾)

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材料

2人分
  1. なす 1/2本
  2. トマト 1個
  3. オクラ 4本
  4. コンソメ 適量
  5. ローリエ 1枚
  6. しょうゆ 少量
  7. 塩コショウ 少量
  8. シュウマイ スキなだけ
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作り方

  1. 1

    具材を切ります。土鍋にお水を張り、具材を入れます。

    • ポトフ風お鍋作り方1写真
  2. 2

    味付けをします。ローリエ、コンソメ、しょうゆ、塩コショウを入れます。

  3. 3

    具材に火が通ったら出来上がり♡

  4. 4

    器に盛ってどーぞ♪

    • ポトフ風お鍋作り方4写真

コツ・ポイント

シュウマイからもダシがでるので味付けは気持ち薄めがいいですよ♪

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クックChanA☆
クックChanA☆ @cook_40162222
2014/09/14 08:36に公開
おうちにあるもの♡そして、時短で作る♡がわたしのメニューですっ*☻
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20153516
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