さつまいものポタージュ＊離乳食にも◎
mutumi＊ @cook_40129087
子供も大人も大好きなさつまいもをポタージュにしました♪
このレシピの生い立ち
子供の離乳食を作っていて、大人用にもポタージュにしてみました。
さつまいものポタージュ＊離乳食にも◎
子供も大人も大好きなさつまいもをポタージュにしました♪
このレシピの生い立ち
子供の離乳食を作っていて、大人用にもポタージュにしてみました。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむきいちょう切りにして5分程水にさらします。
玉ねぎはくし切りしします。 - 2
さつまいも、玉ねぎを鍋に入れかぶるくらいの水を入れ柔らかくなるまで煮ます。
- 3
野菜に火が通ったらミキサーかブレンダーでポタージュ状にします。
※離乳食にする場合はここで取り分けます。 - 4
牛乳とバターを入れて混ぜたら出来上がり♪
味見してお好みで牛乳やバターを増やしてもgood！
コツ・ポイント
煮て混ぜるだけでとっても簡単です♪
牛乳とバターを混ぜる時はしっかりと混ぜてください。
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