柿とラ・フランスのサーモンマリネ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

冷えるから苦手な柿が送られて来たので香りのいいラ・フランスと一緒にマリネに変身‼︎ 爽やか美味い♡
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2019.11.21 柿救済策

柿とラ・フランスのサーモンマリネ

冷えるから苦手な柿が送られて来たので香りのいいラ・フランスと一緒にマリネに変身‼︎ 爽やか美味い♡
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Alkuperäinen 2019.11.21 柿救済策

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材料

2〜3食分
  1. (スライス) 1個
  2. ラ・フランス(くし切り) 1個
  3. サーモン刺身 小1パック
  4. オリーブオイル 60cc
  5. ☆亜麻仁オイル 少々
  6. ☆白ワインビネガー 30cc
  7. ☆砂糖 少々
  8. ☆レインボーペッパー 少々
  9. ☆ピンクソルト 少々

作り方

  1. 1

    (★)をお皿に盛り(☆)を混ぜたものをかける

コツ・ポイント

ビタミン豊富で熱取りにもなる柿。高熱出した時にいいかもしれない… 寒いから小分けで食べよ。。。

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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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