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ダイエット中 おからクッキー
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ダイエット中 おからクッキー-レシピのメイン写真

ダイエット中 おからクッキー

栄養士mumu
栄養士mumu @cook_40283814

安い生おからでダイエットクッキーを作りたい！！！グルテンフリーのレシピを何回も模索して作り上げました！
このレシピの生い立ち
おからを大量にもらったので有効活用したいと思ったのがきっかけでした♪

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栄養士mumu
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材料

50枚分
  • 生おから 400g
  • バター（無塩） 200g
  • はちみつ 80g
  • 三温糖 50g
  • 上新粉or米粉 150g
  • バニラオイル 6滴
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ・バターは柔らかくする
    ・生おからは、フライパンで炒るorレンジで2分〜 焦げないように水分を飛ばす

  2. 2

    バター、はちみつ、三温糖を白くなるまで混ぜる

  3. 3

    バニラオイルを6滴いれる

  4. 4

    水分を飛ばしたおからと
    上新粉or米粉を入れ
    まとまるまで混ぜ合わせる

  5. 5

    まとまった生地を
    冷蔵庫で1時間〜寝かせる

  6. 6

    180度で予熱したオーブンで
    25分焼く

コツ・ポイント

しっかりおからは炒ったり、レンジでチンして水分を飛ばして下さいね♪

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栄養士mumu
栄養士mumu @cook_40283814
2019/11/23 14:43に公開
食べること、作ること大好きです。栄養士として、施設に働いています。
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 生おから はちみつ 上新粉 バター

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