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体ぽかぽか中華鶏粥
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体ぽかぽか中華鶏粥-レシピのメイン写真

体ぽかぽか中華鶏粥

かぼかど
かぼかど @cook_40248506

ほうれん草も鶏胸肉も疲れを取ってくれる効果があるそうです。
このレシピの生い立ち
寒い季節、体の中からぽかぽかするもの、更に体に良いものを一緒に取り入れたくて

ほうれん草も鶏胸肉も疲れを取ってくれる効果があるそうです。
このレシピの生い立ち
寒い季節、体の中からぽかぽかするもの、更に体に良いものを一緒に取り入れたくて

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かぼかど
かぼかど @cook_40248506

ほうれん草も鶏胸肉も疲れを取ってくれる効果があるそうです。
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寒い季節、体の中からぽかぽかするもの、更に体に良いものを一緒に取り入れたくて

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寒い季節、体の中からぽかぽかするもの、更に体に良いものを一緒に取り入れたくて

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 半切れ
  2. ●水 400cc
  3. ●鶏がらスープの素 大さじ1
  4. ●生姜 1かけ
  5. ●塩 ひとつまみ
  6. 料理酒 大さじ1
  7. ほうれん草 1束
  8. ご飯 茶碗1杯分
  9. 刻みネギ 好きなだけ
  10. 胡麻 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は料理酒をかけて600wのレンジで約2分加熱し、細かく割いておきます。

  2. 2

    鍋に水を入れ、●の材料を入れ、1で割いてあった鶏胸肉も入れます。

  3. 3

    軽くふつふつなってきたら細かく刻んだほうれん草を入れてスープは完成です。

  4. 4

    そこへ、ご飯を入れて好きな固さに仕上げて器に盛り、刻みネギと胡麻をふって完成です(^o^)

コツ・ポイント

自分が生姜好きですが、多く入れてもおいしかったです

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かぼかど
かぼかど @cook_40248506
2019/11/22 11:28に公開
料理、超初心者です。常に時短、簡単を心がけています。
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