生姜焼きのタレに、りんごのすりおろしを入れると甘酸っぱい美味しいソースになります。
このレシピの生い立ち
野菜のすりおろしや、果物のすりおろしをソースに加えると、料理のグレードが上がります。
やわらかポークは、豚肉をムース仕立てにしたふんわりやわらかいものです。
パテやテリーヌとしてもご利用になれます。