アプリでひらく作り方
- 1
生ラーメンは表示時間茹でてください。ササミ(7分程)も一緒に茹でます。
一緒に茹でると、ささみがパサつかないよ -
- 2
ささみは、冷まして、手で裂いて下さい。麺は、氷で冷やします。
- 3
フライパンに、油を引き、はじめは中火で、フライパンいっぱいの大きさに、卵を伸ばしたら、弱火にかえ表面が乾くまで待ちます
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- 4
表面が乾いて、卵が、固まったら、火を切り裏返しにします。
きゅうり、ハム、卵を短冊にきってください。 - 5
すべてを盛りつけて、冷やし中華のたれをかければ出来上がり(^O^)
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- 6
冷やし中華のタレ
レシピID：20403290 -
コツ・ポイント
氷でよく冷やしてたべてね(^O^)
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